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NatalitaII

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Description :

Voici un blog entièrement consacré aux troubles du comportement alimentaire et en particulier à l'anorexie.
Mon but c'est d'aider ceux qui souffrent de cette maladie à trouver des réponses pour en sortir. Je connais l'anorexie car j'ai passé une partie de ma vie avec elle. Je souffre de voir les autres pâtir de ce mal, ainsi je veux leur apporter courage et espoir dans leur voie vers la guérison.

Pour ceux qui ne veulent pas guérir il y a aussi une place dans ce blog pas parce que je les soutient, loin de là, mais parce que s'ils s'intéressent à ce blog c'est déjà positif et cela peut les aider à changer d'avis.
Prenez votre temps pour lire les articles, mieux vaut les lire par étapes, pour mieux comprendre le contenu. Cela dit si vous voulez tout lire d'un coup libre à vous ;)

COMMENTAIRES ADMIS POUR TOUS LES UTILISATEURS INSCRITS (en principe).
Mais de la modération dans vos propos pour les âmes sensibles que je suis et puis pas d'éloge sur l'anorexie : ce n'est pas un "mode de vie" etc et ne tentez pas de me persuader que c'est quelque chose de bien. J'y retourne pas.

Bonne visite à tous et à toutes!

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Voilà l'explication

Raffiner : façon commode de stocker des aliments sans aucune valeur nutritionnelle. Voici l'explication :

Du site : http://biogassendi.ifrance.com/denatures.htm


POURQUOI RAFFINER?


Les aliments raffinés n'apportent que des "calories vides" car très appauvries de vitamines et oligo-éléments, nutriments catalyseurs indispensables en particulier à une bonne assimilation. En effet, la digestion fait intervenir des réactions biochimiques qui consomment ces catalyseurs: s'ils ne sont pas présents dans l'aliment, ils seront prélevés dans l'organisme, qui verra ainsi sa réserve s'appauvrir d'autant plus qu'elle n'est pas ou peu renouvelée. Il est médicalement absurde de raffiner des aliments car, alors, leurs calories et leurs matériaux nutritionnels se comportent en parasites plutôt qu'en alliés.

Le but principal de cette pratique est de prévenir l'altération de ces aliments, en supprimant des substances réactives et ainsi de pouvoir les stocker facilement.
Légitime lorsqu'il fallait prévenir les risques de famine, cette nécessité a été satisfaite par l'ère industrielle.
Ces stocks sont, aujourd'hui, coûteux à gérer, à l'origine de campagnes publicitaires incitant à consommer des aliments dévitalisés, et ils représentent un scandale permanent alors que le Tiers-Monde souffre de sous-nutrition. Il suffirait de stocker raisonnablement et à employer des produits frais non dénaturés pour l'usage courant.

Le consommateur doit rétablir l'équilibre en refusant des aliments inadaptés à la physiologie et préjudiciables à long terme: ils favorisent les maladies de surcharge et, pour certains d'entre eux, le processus de cancérisation.

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#Posté le samedi 02 janvier 2010 08:55

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Ana-pourquoi, Posté le vendredi 05 février 2010 10:16

Coucou miss. J'espère que tu dors mieu. Moi je suis hospitalisé depuis 11 jours c'est pas la joie mais il faut que je guérisse! Je pense à toi. Bisous


NatalitaII, Posté le samedi 02 janvier 2010 09:01

Evidemment, selon le degré de dépendance au sucre, arrêter du jour au lendemain sera plus ou moins difficile, pour ceux/celles qui ont la volonté d'arrêter. Mais souvent on ne voit pas le danger. Chacun fait ce qu'il veut, mais ce sont les industriels qui se remplissent les poches au dépends de notre santé...


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